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lundi 1 février 2021

"Alicaments suite et faim"

Le "Pour parler avec son corps" !

Pour se remonter le moral, oublier le viral ou s'évader, s'aérer la tête :
Consommer des nourritures spirituelles, rigolardes ou gourmandes :
Lire ou relire "Siddartha" d'Hermann Hesse (pour apaiser le mental) ou "Walden ou la vie dans les bois" de Thoreau (pour respirer à pleins poumons) , écouter Erik Satie (pour se détendre ou sourire) ou la flute shakuhachi (avec Gorô Yamaguchi, tu tiens le bambou), regarder les burlesques courts métrages de Charlot, Buster Kiétonne (pour se muscler les abdos et les zygos), à deux, se faire des caresses et bises à l'oeil, des chatouillis exquis (pour se muscler les zizigomatiques), ou boire pour oublier les déboires, boire des jus de fruits ou de légumes, du crément bordelais ou carrément du champagne, du vin rouge bio de Bourgogne ou un médoc sans chimie).
Pour les migraines, ne pas oublier le "miel, gingembre,citron dans un verre d'eau chaude".
Pour la santé des dents : pommes, carottes, saumon, riz.
Pour moins souffrir des dents : le clou de girofle ou le spray de propolis, l'ail ou le gingembre, une goutte de Tea tree (huile essentielle) sur le dentifrice de la brosse à dent, frottez doucement là où ça fait mal !
Pour prendre moins de médocs "Parkinson" ou comme effet "coup de fouet" si on se trouve en panne, en peine, prendre du CBD (du cannabis thérapeutique sans le délirant THC).
Pour prendre le temps de vivre, calmer le "je", pratiquer le yoga, la méditation, la cohérence cardiaque
.... Mastiquer, en pleine conscience, lentement !
QIsiner,
Pour ne pas bugger, bouger, blaguer blogger !




"Oh pignon !
sur le pignon."

Pignon de pin parasol :
Contient de la lutéine (bon pour les yeux), anti-âge, anti-fatigue, antioxydant grâce à sa haute teneur en fer, en protéines et vitamine E, en phosphore, potassium, magnésium.
Pour la médecine chinoise traditionnelle, "Song zi" (le pignon) est le compagnon des personnes jazzées car il nourrit le cerveau, agit sur la sécheresse des poumons (asséchés par les cigarettes par exemple) et du gros intestin.
Une faiblesse du "yin des reins" peut amener cette sécheresse des organes liés à la respiration et à la digestion.
"Song Zi" est réputé pour lutter contre la constipation et la toux sèche.
Au  goûter, manger à part égale noix, sésame et pignon, cela hydrate et lubrifie. Le pignon (gêne et râle) parle au méridien du Foie (l'organe qui accueille la colère) !
A l'automne, on peut ramasser les pignons des pommes de pin parasol tombés près de l'église St Eloi qui donne sur la plage à Andernos.
Un peu plus loin, près du port ostréicole, en été, on se régale de salicornes.
Il y a déjà un quart de siècle, j'ai chanté dans cette église romane, du chant "grégorient" (celui que m'a transmis ma géniale prof de chant Catherine Braslavsky) en solo dans le lieu saint inoccupé.
Le silence plait-il aux croyants ?
Est-ce que le curé "averty", tous à vos cassettes, a changé d'avis ?
Je ne fréquente plus le lieu à la belle acoustique !
J'évoque ce souvenir, peut-être tout simplement parce qu'un jour ... le curé a eu la mauvaise idée de passer des cassettes pour combler le vide, A une époque opaque où l'on ne pense qu'au vide (covid), c'est le comble !
- "Les K7, c'était pas du roulio essuie-glasse ou du Céline Diote ! Bien sûr, c'était du chant de messe.
La voix, la foi, le foie, la joie", je vois pourquoi, je ramasse "Song Zi", c'est juste pour me réguler la colère et me régaler de joie et de noix !!!
Enfin, ça c'est mono pignon !





Les épices aux multiples pouvoirs étonnants :
Le curcuma :
"Jiang Huang","Terre mérite", "épice d'or" et sa curcumine qui donne bonne mine et couleur jaune.
L'ami gastronome prenant soin de lui, associe sans souci le curcuma au  poivre noir et aux huiles de soja, tournesol ou olive (le curcuma est faiblement absorbé par le tube digestif).
En Inde, il fait partie du traitement de base du cancer de la prostate.
Il soulage les nausées !
En médecine chinoise, "Jiang Huang" tonifie le foie, la rate et le poumon. Il fait circuler l'énergie et calme la douleur !





Le gingembre :
"L'épice blanche" adoucit la vie et le "viagra végétal" durcit le pénis ramolli.
C'est un antiseptique puissant. Il combat l'anémie, les maux de tête (c'est une véritable aspirine).
Pour les chinois, il réchauffe le poumon pour chasser les mucosités, il réchauffe la rate et l'estomac pour faciliter la digestion. Il favorise la transpiration pour contrer les effets du vent froid, il stoppe net un rhume !
C'est un tonique énergisant, un anti-inflammatoire, un anti-spasmodique, un antioxydant !
Il renforce le système nerveux en apaisant le vent, les excès de "Vata" (en médecine indienne,"ayurvédique", les trois "Doshas", énergies vitales, sont Vata, Kapha et Pitta). Nous naissons tous avec cette combinaison des trois énergies dosées différemment selon notre nature, chaque humain a son "terrain".
Pour la "Médechine", la maladie de Parkinson est un excès de vent intérieur qui secoue les branches d'un arbre !
En Italie, au moyen-âge, on disait de lui :

"le gingembre brûlant s'oppose avec raison au froid de l'estomac, des reins et des poumons; il éteint la soif, ranime, excite le cerveau."






Ma préférée, la cannelle : celle qui nous rend la vie plus belle !
A bien des égards, elle est précieuse. Si tu es hagard, égaré, elle va te redonner de l'énergie.
Elle stimule le cerveau.
Il parait qu'elle augmente le niveau de benzoate de sodium dans le cerveau, ce qui aurait comme conséquence de pouvoir un jour envisager la réparation et la création de neurones !
Ses tanins sont très riches en antioxydants !
Elle est antibactérienne, antivirale, antimicrobienne, anti-fatigue.

Elle n'est pas anti-toux, elle irrite les gorges sensibles.
L'écorce du cannelier est un condiment subtil !
Si on se fait du mauvais sang, la cannelle le purifie et agit sur la circulation sanguine !
Si on nez enbrhumé, encombré, qu'on s'épuise à s'époumoner, la cannelle, expectorant, élimine les mucus, le tonus reprend sa place !!!

Le Ginseng : "homme racine" (en chinois)
"Plante de la vitalité", remède universel !
C'est un antifatigue, à tire larigot il dope la libido ! un élixir de jeunesse, fontaine de jouvence, racine de bien-être physique et mental. Il aide à gérer le stress, l'angoisse !
Il renforce nos défenses immunitaires, revigore et fortifie l'organisme en périodes difficiles, de fatigue, de convalescence.








"La fève des marais":
Elle contient de la dopamine mais pas assez pour remplacer les médicaments, alors la bonne idée c'est de faire germer cette légumineuse qui devient, alors plus que compétitive.
Le taux de L.Dopa augmente fortement à la germination des fèves.
Lire le blog d'une américaine, "Aunt Bean", qui soigne son Parkinson (sans chimie) en consommant  des féveroles germées !!!
La L.Dopa naturelle a besoin de carbidopa pour franchir la barrière la barrière hémato-encéphalique :

favabeans.parkinsonsrecovery.com






Je déguste la fèverole non germée au printemps, par gourmandise. Je ne l'ai pas testé germée.
Affaire à suivre donc !!!



Le pois mascate : lire blog du 10.06.16 "Kapikatchu" !

Si ma liste est gustative, elle n'est pas exhaustive.
Il manque ... :
Les autres graines germées. Pour commencer, choisissez "l'alfafa" (germe facilement, très riche,  légère et goûteuse).
Les algues : La chlorella, la spiruline.
Les herbes : thym, menthe, coriandre, romarin ...
En vrac :
La papaye, le pamplemousse, les épinards, les lentilles, l'artichaut et puis aussi l'huile essentielle "Ravintsara" (si vous découvrez les huiles essentielles et si vous avez des douleurs, la "Gaulthérie couchée"), l'homéopathie "Plumbum et stanum metallicum", sans oublier le cannabis thérapeutique et son "CBD" !!!
.... Et bien d'autres encore !


Bien "avidément", on ne prend pas tous ces alicaments chaque jour.
- Ah bon ! 
- Ce sont des propositions alternatives.
- Altère natives, peut-être faudrait-il, après avoir dégusté cette médication naturelle prendre un temps pour bien écouter la musique amérindienne :
Carlos Nakaï vous transporte bien loin avec sa flûte d'amour 'Siyotanka" en bois de cèdre roux !




Essayez, écoutez votre corps et faites vous votre idée !!!
Allez faire un tour du côté du nuage avec ses mots clés !

Myam-asté !!!

dimanche 17 janvier 2021

"Alicaments : prenez zen de la graine !"

"Que ton aliment soit ton seul médicament."
Hippocrate
- "Comment allez-vous ?
- "Bacterrible" ! La maladie de Parkinson est un mystère.
- Ah ! Vous, vous avez encore votre squatteuse Miss P qui vous turlupine, qui vous pose question, genre d'où qui viennent tous ces métaux lourds que l'on retrouve en excès dans le cerveau des Parkin-sonne (le glas) ?
- Tout juste Auguste, si ça se trouve, au départ, les métaux lourds ne viennent pas s'installer directement dans le cerveau.
La recherche s'oriente vers différentes directions pour définir l'origine du Parkinson. Certains scientifiques nous donnent à voir un film catastrophe, genre "La barbarie de la bactérie" !
Elle pourrait d'abord s'installer dans les intestins, afin de détruire la flore intestinale !

Alors, sans flore, les polluants s'accumulent, puis migrent vers le cerveau..
"Le deuxième cerveau" (l'émotionnel), le ventre a aussi tout plein de neurones (200 millions, autant que dans le cerveau d'un chat !!!).
- Cela me parle, non seulement j'ai parfois un chat dans la gorge mais souvent, je l'entend miauler dans mon ventre !

"Ne pas être dans son assiette."
Dans ma boite à pharmacie naturelle anti-parkinson devinez koakinya ?

Imaginez, le docteur Watson face à Miss Parkinson, irrité par l'inspecteur moqueur, on l'entend lire le titre de cet article avé l'accent méridional puis dire à son pote énervant :
- Comment mener cette enquête d'aliments, cher loque (Holmes) ?
- Alimentaire mon cher Watson, il faut trouver des recettes qui nous donnerons des pistes ou des pistaches.
- Personnellement je préférerais des pistaches !


Le Charbon végétal activé :
Il purifie les ventres perturbés par la maladie. Il gomme les effets indésirables des actions destructrices de la prédatrice Miss Parkinson.
C'est le nettoyeur des intestins dérangés (dans un sens ou dans l'autre, il est adaptogène).

Les probiotiques-prébiotiques:
Contre les ravages de l'idiote bactérie "Hélicobacter pylori", il vaut mieux stimuler le "microbiote" (le mot à la mode pour remplacer la "flore intestinale"), ou lui redonner vie.
C'est pour cela que dans la cuisine, on trouvera toujours sur la table certains de ces "alicaments" reconstituants :
La choucroute crue fermentée avec filet d'huile d'olive bio, première pression à froid ou d'autres légumes lacto-fermentés (carottes, radis, choux, tomates, navets ...), les yaourts prébiotiques, le kéfir (au lait ou aux fruits), le thé kombucha désaltérant (boisson mongole, "algue de thé" en russe, où l'on trouve tisane de plantes, thé noir ou vert sucrés, bactéries, levures, la fermentation donne un champignon qui fait son travail), les cornichons, les pickles, les olives (les "apéritifs"), l'ail, l'oignon et l'échalote (le trio soufré), les dérivés du soja (shoyu , tamari, miso, tofou), la levure de bière, le raisin, le pain au levain,  ...






Matin malin ou matin chagrin !!
Au réveil, dans mon lit, lorsque mon corps n'est pas trop endolori, je constate que je suis en vie, de cela je suis ravi. Ensuite, je visualise parfois ce que je ferais une fois sorti de la chambre, après avoir fait mon yoga matutinal.
Ainsi, je consulte ma "météo intérieure". Elle est variable, elle peut passer du "soleil radieux, visage joyeux" au "presque mort, ça ne va pas fort" ou entre les deux : "ça va aller", "ça va un peu", "ça pourrait aller mieux" !
Si je broie du noir, ça donne : "ça ne va pas" suivi du définitif  "ça ne va pas du tout" !





Après avoir préparé le petit déjeuner, je trempe mes lèvres dans mon mug de café, alors voici venir la fin du "bug blues", mon disque dur se réveille, le kawa se révèle ... son arôme me redonne goût à la vie.
La table est maintenant bien remplie de tartines grillées beurrées (pain au levain bio) accompagnées de graines de courge, de tournesol, de sésame ou de chia (prononcez "Tchia") au léger goût de noisette.
Le cortisol stimulé par le café y'a qu'ça de vrai, les bobos matinaux disparaissent avec le kawa, la ceinture "abdominable" sensible est soulagée.
Pour rester vigoureux lors d'hiver rigoureux, l'acérola est un alicament protecteur efficace.
L'acérola est une petite cerise venant d'Amazonie, riche en vitamine C (20 à 30 fois plus qu'une orange, alors même si vous êtes très ramollo, allez-y molli) !
Les produits de la ruche sont tous intéressants, ils font tous mouche lorsque l'on tousse ou qu'on se mouche. Le miel, la gelée royale, le pollen, la propolis aident les éclopés dopés à la L.Dopa à tenir des "propolis", malgré la difficulté engendrée par Miss Parkinson en ce qui concerne l'élocution. 
Dans les super-aliments exotiques "sonnez les mâtines", à super pouvoir, je reste bouche bée devant les baies de Goji pour le foie aigri et je choisis des cranberrys pour les reins meurtris.
 





Vite amène tes vitamines !
Le Parkinsonné, s'il veut faire de vieux os, n'oubliera pas de prendre un complément de vitamine D3 (contre l'ostéoporose). S'il est constipé, le jus de pruneau est celui qu'il lui faut.
Pour les vitamines B, choisissez en priorité les B3, 6, 9 et 12.
La levure de bière est la championne des vitamines B toutes catégories !

Des alicaments surprenants et colorés : le café et le chocolat noir, le thé vert (théine), le vin rouge (polyphénols), les fruits rouges (fraise, framboise, cassis, myrtille, groseille, mûre ... ), les poivrons verts, oranges, jaunes et les agrumes de la même couleur (citron et orange), le jus de Grenade est neuroprotecteur, la carotte (dans le passé, en Chine, elle était uniquement réservée à la médecine) !






"Une noix bonne noix
Deux noix assez de noix
Trois noix trop de noix."
N'hésitez pas, régalez-vous avec les oléagineux !
Chacun d'eux est un concentré de minéraux, de vitamines, de protéines, d'antioxydants redoutables et d'oméga 3 et 6 indispensables.
Lorsque la concentration est vraiment forte, l'adage des noix de Grenoble se vérifie avec d'autres noix comme celles du Brésil (risque d'excès de sélénium) !






Les vieux, ces bienfaits pour eux :
- Noix : en MTC "He Tao Ren" tonifie le cerveau et "soutient l'intelligence", elle renforce les lombes, tiédit les poumons et les reins (lorsqu'ils sont fatigués, cela peut provoquer une "toux de faiblesse"), elle calme la toux, elle recharge la "batterie des reins" (quand elle est affaiblie, les douleurs lombaires sont chroniques, les jambes sont flagadas).
Il est dit dans la médecine chinoise que l'énergie des reins est la "mer des moelles" (moelle osseuse, moelle épinière y compris le cerveau). Une prise régulière de noix facilite les facultés cognitives et stimule les fonctions cérébrales.

"Une jeune guenon cueillit
une noix dans sa coque verte.
Elle y porte la dent
et fait la grimace ...
... Au diable soit le fruit.
Elle jette la noix.
Un singe la ramasse,
vite entre deux cailloux la casse,
la mange et lui dit :
Les noix ont fort bon goût
mais il faut les ouvrir.
Souvenez vous que dans la vie,
sans un peu de travail, on a point de plaisir."
"La guenon, le singe et la noix"

Elle contient de la vitamine E, la plupart des vitamines B, riche en Oméga 3 et en protéines, bonne pour le coeur.

- Amande : riche en calcium et potassium, en vitamine E, en fibres.
- Noisette : riche en vitamine B,dont la B9 (folate), E, fer, potassium, calcium.
- Noix du Brésil : riche en magnésium, fer, calcium et sélénium, cuivre (protège des grippes, bonne pour les os) en vitamine E.
- Noix de cajou : riche en fer.
- Pistache : magnésium et potassium.
Un autre "fruit oléagineux" : l'avocat (riche en fibres, en antioxydants, en vitamines, en potassium, en "bon gras", bon pour la vue, le coeur, la peau).

"Le corps n'a pas été construit pour tomber malade, mais pour s'autoguérir en permanence."
Jean Pélissier
Crédit info : le blog MTC de jean Pélissier !

La suite dans la prochaine publication.
Allez ! Bon vent ! (comme disait souvent le regretté George Pernoud, le créateur animateur de l'émission "Thalassa" sur France 3).
Namasté !!!